美咲薔薇園に薔薇を植えに行ってきました♪

出雲の美咲薔薇園

こんにちは！スタッフのみどりです！2022年11月8日（火）442年ぶりの皆既月食&満月の日に、1泊2日の出雲出張へ行って参りました♪
Instagramやfacebookにも写真をアップしており、その様子は完全に遊んでる人でしたが（楽しかった♡）出雲に行くキッカケとなった１番の目的がこの美咲薔薇園です。

出雲は、社長と旦那様が出会った地であり、旦那様のご実家のある土地♡
私は、３年ぶり？４年ぶり？２回目の出雲です。前回は新幹線で行ったので、初めての出雲縁結び空港♪ ”縁結び”って見るだけでテンション上がるの私だけかな。笑

着いてすぐ、車でお迎えに来ていただき、薔薇園のある場所へ向かいます。

薔薇園には30分ちょっとで到着。ご挨拶してすぐに薔薇園を見させていただきました！
既に、育っている薔薇ちゃん♡とっても良い香り♪

薔薇と社長と、青空。facebookで「絵に描いたような弁妃さん」とコメントしてくださった方がいらしたのですが、表現が的確すぎてめちゃくちゃ気に入ってしまいました。加工していないのに、この鮮やかさ。ゴッホの絵画にありました？

後ろに見えている、ハウスで、今回新たにオリジナルの薔薇を育てていきます！

社長が先日京都で選んできた、薔薇ちゃんたち。既に可愛い・・・。

薔薇を植える＝土の中に植えるスタイルという固定概念が植えついておりましたが、、、まさかの、この板状のものの上に乗せていくという想像もしないスタイルでした！！ミルフィーユのような構造になっていて、しっかりと根をはらすことができるそう。

これからどんな風に根を張り、どんな風に育って、どのくらいの大きさになって、どのくらい花を咲かせるのか？未知の世界ですが、とっても楽しみ♡

実は、苗の植え付けは全て終わらせることができず、、、ここで休憩に入らせていただくことに（まだ休憩に入ったままなのは内緒です。）

薔薇園の脇には、ミントやレモングラスなどたくさんのハーブたちが育っていました♪休憩時間はこちらを摘んでハーブティーにして頂くことに♪

さっき摘んだものを煮出して、ハーブティーにして頂く・・・。とっても良い香りで、豊かで幸せな時間でした。育ててみたいなー。でも、犬で精一杯。笑

既に咲いていた子たちを摘んで、薔薇ジャムにする過程もみさせていただきました！

薔薇ジャムを使ったデザートも♪自分の表現力の無さを呪いたいくらい、良い香りで美味しかった。とってもとっても幸せな味でした^ ^

無農薬のバラで作った薔薇ジャム。人工の香料を使用していないため、鼻をさすような不自然な香りがなく、口に入れた瞬間に豊かな香りが体内に広がる感じがします。

こちらは、今回の薔薇園事業を全面的にサポートしてくださっている、おくだばらえんさんが送ってくださったバラのお写真。今回の薔薇ジャムには、このこの兄弟が使われていて、この子が美味しい香りを出してくれているのだそう♡

ただ香れば良いというものでもなく、ただ綺麗であれば良いというものでもなく、この絶妙な美しさと香りのと味のバランスが五感を刺激してくれます。

お土産にいただいた薔薇ジャムは、帰浜後、お湯割りにしたり、パンにつけたり、幸せを満喫しています♪

「薔薇を植える」ということについて、１mmも戦力にはなっていないどころが、お迎えに来ていただいたり、おもてなししていただいたりな旅でしたが、今回出雲に行かせて頂き、「直接見る」という経験をさせてもらえたことがとてもありがたいなと感じました。

横浜でイメージしているのと、「実際どんなところで育って、これを毎日お世話してくださっている方がいて、その方がどんな方で、いろんな方がサポートしてくださっていて」というのを、直接お会いできてお話しできて、自分の目で見ることができたことが、今後皆様にこの薔薇をお届けしていく立場として、とても大きな土台となったように感じます^ ^

zoomなどネット上で何でもできちゃう時代ですが、自分の目で見ないと分からないこともたくさんありますね。

これから、どんな風に育って、どんな風に皆様の元へお届けできるのか？最善の形となって皆様へお届けできるのを、楽しみにしています♡